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汤姆柯林斯食谱

评级

9．4

783票

扫描我，带我一起走

服务于

选项

2盎司杜松子酒
1盎司188bet手机滚球
1茶匙超细糖
3盎司苏打水
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1片橙色

在一个摇瓶中加入半杯冰块，将杜松子酒、柠檬汁和糖混合。摇匀。倒入加满冰块的柯林斯杯。加入苏打水。搅拌后用樱桃和桔子片装饰。

更多的评论

汤姆柯林斯

由jobonster贴于2006年5月12日下午3时54分

好食谱，然而，有点太苦....有些东西需要调整。

Dinnybit

dinnybit @ 0701 pm, 5/24/06

这是一种很好的饮料，只是加了一点糖。作为夏季鸡尾酒非常提神。

苦

由moe于2006年5月28日下午9时39分发布

失踪格林纳丁1盎司。

糖浆,而不是糖

挪威@ 07:33AM, 5/31/06

其实挪威的做法有点不同。我们使用一种叫做“gommesirup”的东西(抱歉，我找不到一个英语术语来形容它，但它不是糖浆，因为它更薄)。它是非常精细的糖的替代品，如果你现在没有超精细的糖，也可以使用它(但实际上你必须做它……)。

以下是制作方法:
2份普通糖，1份水。把糖加热到融化为止。冷却并保存在瓶子里。

当然，因为它是2份糖，1份水，我猜你必须在这个饮料中多使用1/3。

使用这种液体的好处是它能更好地混合。缺点是你必须先做出决定。确保你准备了足够多的饮料，并把它们放在冰箱里以备以后饮用。

问一个专业

Greg Wible @ 10:53PM, 6/10/06

“gommesirup”在美国被称为简单糖浆，调酒师使用的是来自Bar Boy的“柯林斯混合糖浆”或甜酸糖浆和一盎司杜松子酒。

火

trety4y @ 12:44PM, 7/21/06

这种饮料能点燃生命之火。

优秀的

Ray @ 04:18PM, 8/04/06

我做的酒很不错，可能是我的最爱之一。既不太强也不太弱。

需要帮助

杰西卡在北卡罗来纳州夏洛特9月10日下午8点49分发布

我喜欢汤姆·柯林斯。在任何餐厅或酒吧，这都是我的首选饮品。然而，我自己尝试了这个网站的食谱，它尝起来不太一样。没有那么好。不太确定是什么。我怎样才能得到我从餐馆点的汤姆·柯林斯酒呢?这才是我想要的味道。我自己做的尝起来就像柠檬汁和杜松子酒。

杜松子汽酒

由Gin Fizz在06年9月15日01:13PM发布

在澳大利亚，我被教导的方法是，这是正确的配方，但摇一摇就叫杜松子汽酒，搅拌一下就叫汤姆柯林斯。

的名字

由mike @ 01:02PM, 10/01/06发布

在英国，它的法语名字叫做“gomme”。

除了……

由CraftBartender在10/04/06 02:02:02 pm发布

嗨,格雷格,

你怎么能建议用柯林斯混合酒或酸甜饮料呢?你应该specificy……"糟糕的调酒师使用柯林斯混合酒或酸甜饮料。"好的调酒师总是使用新鲜的食材。

百胜百胜

Barlot @ 09:23PM, 10/23/06

啊! ! ! !比水更能解渴!我用七喜来代替苏打水，哦，好吃!!

嗯，不太好

由JustBastet @ 05:40PM, 10/29/06发布

也许这不是我的菜。我想我喜欢我的马提尼，但这酒对我没什么用。

回复:糖浆不是糖

由philboi @ 11/29/06 09:31PM发布

在英国我们也用gomme糖浆。不过我们订购的是预制的;)

石榴汁红

Geoff @ 11:31AM, 12/12/06

如果我没记错的话，grenadine被称为“纽约风格”，但在传统的Tom Collins中并不使用。

石榴汁红

由Tippy @ 03:41PM, 12/17/06发布

我支持格林纳丁。我用了不到1盎司。

如此美味的

由Yummy @ 04:17PM, 1/01/07

我很喜欢它，它太好吃了。

忘了柠檬汁吧

由Brendan @ 12:29PM, 1/21/07发布

我给它打10分，因为它是汤姆·柯林斯的，而我是汤姆·柯林斯那种人!试着用酸橙汁代替柠檬汁，这就是区别。真正的柯林斯会用酸橙汁，而不是柠檬汁。

多美C

由renox @ 04:59PM, 1/25/07发布

夏日最爱的饮料。

汤姆·柯林斯加柠檬?

07年1月28日01:21AM错过了这条船

在加拿大的大白北方，人们通常用酸橙而不是柠檬来做汤姆·柯林斯。新鲜莱姆汁和简单的糖浆混合成一个简单的莱姆条，加上杜松子酒(孟买!!)，再加上苏打水=汤姆柯林斯

汤米的女孩

liss @ 10:01AM, 3/03/07

汤姆·柯林斯总是很棒，如果且仅当，制作得当。它也是女士的饮料。记住，女士们，越甜越好!(眨眼)感谢格林纳丁的建议!我喜欢马拉斯奇诺酒，但两种都可以!鼓掌给七喜的主意!

多美C

由renox @ 07/07/07 07:05PM发布

这杯酒就是我的生命。

汤姆柯林斯

由George @ 09:12PM, 3/28/07发布

完美的饮料懒洋洋的炎热的夏天。在阳光下躺在沙滩椅上
戴上你的太阳镜。看着漂亮的小鸡在你面前走过，用酸橙汁、糖粉和矿泉水代替柠檬，混合，喝，放松......ahhhhh!!!!

这就是生活……

一种很棒的夏季饮料。

Dan @ 02:45PM, 5/05/07

我一直很喜欢汤姆·柯林斯，它是我的好朋友金汤力。

我是这样做的…

2盎司杜松子酒
1盎司柠檬汁(鲜榨的，宝贝)
.5oz简单糖浆
苏打水

把杜松子酒，柠檬汁和糖浆倒入摇壶，摇匀，滤入加冰的柯林斯杯。在上面撒上苏打水，稍微搅拌一下。装饰用maraschino樱桃/橙子'旗。

汤姆柯林斯。

07年5月16日下午7点48分，由罗迪发布

我17岁的时候喝了这个。搬到南方。这些人只知道波旁威士忌。如今，45年过去了，我正试图找回年轻时的汤姆·柯林斯。我喝过的最接近迈克的硬柠檬水。我记得杜松子酒，柠檬和酸橙。当然，糖通常是糖粉。不需要做一个简单的糖浆。

汤姆·柯林斯就是我!!

唯一的汤姆·柯林斯!@ 09:55AM, 6/11/07

我还没试过Tom Collins，我的真名是“Tom Collins”，没有中间名，只有Tom:D

我确实有一升杜松子酒，但没想到自己会做

假设我是个狂欢者!

Annie50

由Annie 50 @ 07:10PM, 6/24/07

今天试过了，必须有2，本可以去更多，但没有乐趣单独喝，我也用了7，因为没有俱乐部苏打水在手。好吃!我坐在院子里，看着湖水，感觉像个百万富翁。

我更喜欢你的

由WIlliam Rockford在07年7月10日07:16发布

上面的大多数人似乎都喜欢甜的。我更喜欢你的食谱胜过典型的加糖浆的甜柯林斯。我有一段时间没吃过了。它非常清爽，是一种极好的饮料。

没有办法

由Randeman @ 03:53PM, 7/12/07发布

没有红石榴!永远不要!

很多汤姆的

由Tom(不是collins)在07年7月17日01:43PM发布

当你有1.75升的孟买蓝宝石时，你肯定会喝下比你应该喝的更多的汤姆·柯林斯和杜松子酒。这是人类所知道的最完美的饮料!

孟买蓝宝石和简单糖浆

由Justin @ 01:51, 7/21/07发布

汤姆·柯林斯是夏日午后的绝佳饮品。可能是我所知道的最提神的饮料了。我非常不同意“女士的饮料”的说法。杜松子酒是喝酒的人的饮料，在我看来，任何用它制成的饮料都是男人的饮料。

为了做出完美的汤姆·柯林斯，我用简单的糖浆代替糖粉/超细糖。很容易做——2分糖/1分沸水，可以无限期地储存在你的冰箱里。我还推荐孟买蓝宝石杜松子酒。我用柠檬汁，虽然酸橙汁也很好。这是一种真正需要冰的饮料;可能立方体越小越好。(小冰块提供了更大的表面积来冷却饮料并保持苏打水的气泡。)我还推荐配上橙子/马拉斯奇诺樱桃。

今晚的聚会

由New York Babe在07年8月02日06:36AM发布

我刚刚谷歌了一下“Tom Collins”，因为我今晚要举办一个派对，想在这个(将会是一个)炎热的夏夜为我的客人提供一些特别的东西——我不知道在世界上有这么多TC的粉丝。我第一次享受在佛罗里达州俯瞰大海的TC。有人给我做的，是卢修斯!等不及今晚了!你都邀请!

这是一种很棒的饮料....女孩子都喜欢它

由David @ 09/22/06 pm发布

用一盎司石榴汁就能轻易消除这种痛苦。

七喜

由bestdrink in the world @ 11/04/07发布

我在婚礼舞会上问酒保是怎么做的，他说他们用了7或雪碧。我觉得这样做，其实没有苦味。其中有8到10次让我完全崩溃了。

汤姆柯林斯

sirlance @ 11/04/07 08:45PM

1小瓶7起
1盎司柠檬汁
2盎司杜松子酒
2 1/2茶匙超细糖
1楔柠檬
2黑樱桃酒cherrries

把糖、金酒和柠檬汁都抖出来。在一个大杯子里装满一半的冰，加入你刚刚摇过的垃圾，加7，搅拌直到泡沫变得又大又黏，再放上柠檬角和樱桃……瞧，我爱这饮料