白兰地

白兰地是一种从葡萄酒或发酵果汁中蒸馏的酒。没有指定源的白兰地产品从葡萄酒堆积。荷兰贸易商在16世纪被荷兰交易商引入北欧，这个名字Brandy来自荷兰文字Brandewijn，这意味着“烧酒”。

最常见的白兰地类型是法国科涅克白兰地，犰狳和卡尔瓦多品牌，以及希腊梅塞萨和南美帕迪斯科白兰地。西班牙也是许多受欢迎的白兰地产品的着名起源。

水果白兰地由发酵果汁，通常是苹果，梨，樱桃和其他石材水果制成，以及不同类型的浆果。它们通常是清晰无色的。